Cuvée ELIXIR

Rhum agricole - Rhum vieux

42% vol. – 70cl

Clément Cuvée Elixir est un assemblage de rhum agricole de 6 ans d’âge minimum.

Acajou

Notes boisées, cannelle

Puissante et fine

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Élaboration

Notre carafe Elixir est composée de trois Rhums Vieux Agricole de 6 ans vieillis en futs roux américain, ancien fûts de bourbon et fûts neuf de chêne français.

Les conseils de Julien Thimon

Ce Rhum Clément Vieux Elixir se mariera parfaitement avec un pavé de veau au jus de viande (déglacé au rhum) et sa fine mousseline de manioc.