Ti'vieux

cocktail acidulé

Puissant et aromatique.

4 cl

Rhum Clément Ambré 40°

1

Joue de citron vert

1 cl

Sirop de canne à sucre

Élaboration

Étape 1
Frapper la joue de citron vert et lâcher le dans le verre.

Étape 2
Verser une cuillère à café de sirop de canne à sucre.

Étape 3
Verser le Rhum Clément Ambré.

Étape 4
Agiter tous les ingrédients à l’aide d’un « bois lélé ».

Découvrez les rhums utilisés

Rhum Ambré

Rhum ambré

40% vol. – 100cL

Le mot de notre bartender

« Pour un Ti’Vieux encore plus âgé et avec des notes boisées plus prononcées vous pouvez utiliser un Clément Select Barrel, ou bien un Clément VSOP. »

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