Old fashioned
cocktail épicé-sec
Intemporel et puissant.
6 cl
Rhum Clément VSOP
0,5 CL
Eau pétillante
3 gouttes
Bitter Angostura
1
Morceau de sucre
1
Zeste d’orange
–
Glaçons
Élaboration
Étape 1
Déposer le morceau de sucre au fond du verre et verser les gouttes de Bitter.
Étape 2
Verser l’eau pétillante et écraser le tout jusqu’à ce que le sucre fonde.
Étape 3
Ajouter le rhum et les glaçons, puis mélanger.
Étape 4
Garnir d’un zeste d’orange !
