Une délicate sélection de nos meilleurs rhums ayant vieilli au minimum 10 ans en fûts de chêne. L'assemblage est issu d'un savant dosage de fûts de différentes origines en privilégiant les fûts neufs d'origines françaises.
L'esprit dans lequel a travaillé notre maître de chais pour ce produit, est celui d'un orfèvre qui élabore jour après jour un bijou, jusqu'à obtenir l'essence même de la perfection...
Des notes épicées, de fruits cuits et de fruits secs dominent en premières impressions, puis évoluent vers des notes torréfiées plus complexes, et enfin vers des notes plus douces en finales comme le miel.
Pour magnifier ce rhum exceptionnel, nous avons choisi des carafes de cristal numérotées à 500 exemplaires et remplies par nos soins à l'Habitation Clément
Notre maître de chai vous recommande de déguster ce rhum pur pour apprécier la grande richesse de ses arômes.