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La rhumerie Clement, plus d'un siècle de savoir-faire

Depuis 1887, l'elaboration du prestigieux Rhum Clement se fait dans la plus pure tradition et selon les règles héritées d'Homère et de Charles Clément. Le Rhum agricole Clément est produit à partir de la distillation directe du pur jus de canne et dans le strict respect des nouvelles règles d'appellation d'Origine Contrôlée (AOC)

capest

Hotel de luxe en Martinique - Membre de Relais & Chateaux
Luxury Hotel in Martinique - Member of Relais & Chateaux
4 étoiles luxe - 5 star (International classification)
97240 Le François (Martinique)
Tel: + 05 96 (596) 54 80 80 - Fax: + 05 96 (596) 54 96 00

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Bonjour Monsieur. Je suis la personne qui vous a rencontré à la foire Agricole de Paris. Je...

par de belvalet

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Au coeur de la tradition des rhums martiniquais, Clément mêle tradition et originalité, savoir-faire et imagination, pour le plus grand plaisir des sens.
Les Rhums Clément rapportent régulièrement de nombreuses médailles. Celles-ci récompensent le vieillissement dans la tradition et surtout selon les règles éditées, il y plus d’un siècle, par notre fondateur, Homère CLEMENT.
Clément, implanté depuis 1887 dans la commune du François, à la Martinique, fut l’un des premiers à promouvoir les vertus d’un rhum agricole de haute qualité. Cette tradition s’est perpétuée intacte grâce au respect des méthodes de fabrication définies par Homère Clément, puis son fils Charles.
La Fondation Clément a pour objet d’aider à la création artistique et à la sauvegarde de la culture et du patrimoine martiniquais.
Les RHUMS CLEMENT font partie de la grande famille de la gastronomie française.
Depuis six mois, la société Spiridom (filiale en charge des exportations des rhums JM, Clément et Damoiseau) a ouvert un bureau à Shanghaï.
Découvrez le rôle gastronomique du rhum.
Laissez vous transporter dans le temps et l'atmosphère de l'Habitation Clément à la Martinique. Bonne visite !